¿Te has planteado cultivar tus propios alimentos?
Seguro que más de una vez has pensado que es una forma estupenda de comer saludable y de modo sostenible, que tiene la comodidad de conocer exactamente la trazabilidad de aquello que comes, pero acto seguido os asaltan dudas y dejas de lado la idea por no saber cómo empezar.
Por este motivo hemos decidido dedicar esta entrada a dar un poco de luz acerca del tema.
Como bien indica su nombre, los huertos urbanos son zonas de cultivo propias de las ciudades.
¿Cuáles son las ventajas de tener un huerto urbano en casa?
La principal ventaja es que os ayudará a llevar una vida más sana y a cuidaros más, además puede ser una buena forma de desconectar del ajetreado día a día en que vivimos inmersos. Plantando tus propios alimentos no solo te aseguras de que consumes productos de calidad y naturales, sino que también ayudas al medio ambiente y a crear un mundo más sostenible.
Realmente, no necesitas mucho espacio, ni tan siquiera un jardín, sólo has de ser un poco hábil a la hora de aprovechar el espacio y contar con los materiales adecuados para ello.
Huerto urbano a partir de semillas.
En muchos comercios como Ikea, Verdecora o Leroy Merlin disponen de pequeños invernaderos y módulos de cultivo.
Ikea destaca que sus huertos no necesitan tierra puesto que se inspiran en la jardinería hidropónica, una forma de cultivar plantas que no requiere tierra, sino sustrato de cultivo, que ayuda a la fijación de la semilla y a su nutrición a base de minerales y reserva de agua.
Para hacer un huerto urbano necesitarás:
- Un módulo de cultivo
- Un semillero
- Semillas a tu elección
- Agua
- Sustrato de cultivo
Y seguir los siguientes pasos:
- Colocamos dentro del módulo el semillero (solo la base con la tapadera de rejilla)
- Con la ayuda de una regadera, lo cubrimos con agua
- Por otra parte, rellenamos los agujeros de la tapadera del semillero con el sustrato de cultivo
- Colocamos esta tapadera en el módulo con el semillero
- Ahora es el momento de colocar las semillas en el interior del sustrato
- Coloca el módulo en el lugar que quieras
- Regar
Huerto urbano a partir de esquejes o plantones
Otra buena forma de comenzar con un huerto urbano es hacerlo mediante plantones o esquejes. Algunas plantas aromáticas se pueden plantar de un modo fácil por esquejes y las hortalizas son recomendables a partir de plantones que compraremos en viveros o comercios especializados.
Para ello hemos primero de definir un espacio para colocar las plantas acorde al espacio que disponemos y a las necesidades de tierra de las plantas que vayamos a cultivar.
Podemos cultivarlos en macetas, mesas de cultivo, a modo de huerto vertical si el espacio es limitado…. Aquí os dejamos algunas ideas….
Kits para huertos urbanos
Si aún así aún no te ves capaz de montar tu propio huerto urbano hay algunas opciones como las que ofrecen Planeta Huerto o Verdecora de adquirir todo lo necesario en un kit.
Ya no tienes excusa para montar tu propio huerto urbano
